Atelier d’un jour – L’art et la science de l’alimentation intuitive

Collaboratrice au Monastère des Augustines depuis 2016, Karine Gravel, diététiste-nutritionniste, docteure en nutrition et autrice, s’intéresse à l’alimentation intuitive depuis 2009. Elle vous propose un atelier d’une journée sur cette approche bienveillante afin de vous initier à ses bienfaits sur la santé physique et psychologique.

L’objectif principal de l’alimentation intuitive consiste à entretenir une relation saine avec la nourriture, l’esprit et le corps. Plutôt que de se restreindre ou de se priver, manger intuitivement implique de reconnaître les raisons qui amènent à manger et à cesser de manger, sans jugement. C’est une approche neutre ou non centrée sur le poids, ce qui signifie que nos pensées ne sont pas dirigées sur le pèse-personne ni sur nos mensurations, mais sur notre relation avec la nourriture, qu’on souhaite apaisée.

L’alimentation intuitive est un art puisque son fondement est la capacité à percevoir les sensations physiques qui proviennent de notre corps. C’est aussi une science puisque ses bienfaits ont été mesurés dans près de 200 études scientifiques.

Lors de cet atelier, des expérimentations, des réflexions, des notions théoriques et des discussions vous seront proposées avec douceur. Les sensations de faim et de rassasiement seront abordées, de même que la culture des diètes, le poids naturel, le plaisir alimentaire et l’odorat, l’image corporelle et la perception de l’activité physique.

La journée de la St-Valentin est l’occasion idéale pour s’accorder un moment pour prendre soin de soi. C’est une invitation à vous laisser inspirer par l’art et la science de l’alimentation intuitive.

Si vous êtes en séjour au Monastère et que votre repas du midi est déjà inclus dans votre forfait, contactez-nous après avoir fait votre réservation à l’adresse programmation@monastere.ca. Nous procéderons à l’ajustement du prix.

Considérant la préparation requise par la collaboratrice ou le collaborateur, ainsi que la gestion requise par Le Monastère des Augustines, les personnes demandant un remboursement moins de trois (3) jours ouvrables avant l’activité ne pourront être indemnisées. Ceci est également applicable pour les achats de repas. Tous les billets sont non échangeables.

Le Monastère des Augustines se réserve le droit d’annuler l’atelier si le nombre de participants requis par le collaborateur n’est pas atteint. Advenant une annulation par Le Monastère, le client sera avisé par courriel ou par téléphone et le coût total de l’atelier sera remboursé. En cas de tempête de neige, l’atelier a lieu tant que le Réseau de transport de la Capitale (RTC) est en fonction.